• İspanyolca konuşan ülkeler için en önemli kültürel etkinliklerden biri olan Buenos Aires Kitap Fuarı, bir milyondan fazla okuru 20 günlük bir edebiyat maratonuna davet ediyor. Fuar...
  • Gurmeler için damaklarını arındırma zamanı! Her yıl, gastronomi dünyasının uluslararası ve yerel yıldızları “fine dining” meraklılarına leziz tatlardan oluşan bir seçki...

DESTİNASYON

  • Okyanus Kıyısında Vaha

    Okyanus Kıyısında Vaha

    Varınca - Cuma

    1940’ta açılan Ulusal Müze ve Kültür Evi, Tanzanya’nın hem kültürel hem tarihsel süreçleri hakkında bazı ipuçları toplayarak geziye başlamak için ideal bir nokta. Paleoantropoloji çalışmaları için önemli sayılan Leakey kazılarındaki buluntulardan geleneksel müzik aletleri...

KÜLTÜR

  • Beyaz Perdenin Baharı

    Beyaz Perdenin Baharı

    İstanbul Kültür Sanat Vakfı (İKSV) tarafından düzenlenen 36'ncı İstanbul Film Festivali, sinema tarihinin başyapıtlarını ve kült filmlerini beyaz perdede izleme fırsatı sunuyor.

    5-15 Nisan, İstanbul

  • Arnavutköy, Sahil Güzeli

    Arnavutköy, Sahil Güzeli

    Boğaz'ın iki yakasının birbirine sokulduğu, tarih kokusunun deniz kokusuna karıştığı, kıyıda yan yana dizilmiş ahşap yalıları ile Arnavutköy... 

    Dar sokaklarından yukarı çıkarken semtin hatıraları da sizinle beraber gelir. Ufak bir tepeden denize doğru inen 1500 yıllık semtin ilk ismi Hestia. Burada yer...

İNSAN

  • Edward Norton’la Derin Bir Sohbet

    Edward Norton’la Derin Bir Sohbet

    Oyuncu olma fikri sizde ne zaman doğdu? 

    Ben çocukken annem çalışıyordu. Bir bakıcım vardı ve okul tiyatrosunda oynuyordu. Rolünü çalışırken onu izliyor ve bu işin eğlenceli bir yanının olduğunu düşünüyordum. Ben de hikâye yazmayı ya da anlatmayı seviyordum ama o yaşlarda aklımın...

  • Setteki ve Evdeki Keanu Reeves

    Setteki ve Evdeki Keanu Reeves

    Aksiyon tutkunlarının merakla beklediği filminiz John Wick: Bölüm 2 geçen ay gösterime girdi. Filmde acımasız bir suikastçiyi canlandırıyorsunuz. Ayrıca silahı en iyi kullanan aktörlerin başında geliyorsunuz. Hazırlık aşamasını anlatır mısınız?

    Hazırlıklar...

  • WILL SMITH ANLATIYOR

    WILL SMITH ANLATIYOR

    1986 yılında ilk hiphop albümünü çıkartarak piyasaya giriş yapan Will Smith, başarılarla dolu meslek hayatı boyunca dört kez Grammy kazandı. Beş kez Altın Küre'ye iki kez de Oscar’a aday gösterildi. 2014 yılında Forbes dergisinin araştırma haberinde ise “yaptığı filmlerle en çok gişe hasılatı getiren oyuncu”...

MUTFAK

  • Saray Sofralarının Salataları

    Saray Sofralarının Salataları

    Türk mutfağında önemli bir yer tutan ve geleneksel formlar kazanan salataların ot, sebze, meyve ve bitki kökleri ile hazırlanan ve çiğ yenen bir karışım olduğunu bilir; bazen üzerine yoğurt, içine de et, peynir, tahıl vs. eklendiğini görürüz.

    1844 tarihinde basılan ilk yemek kitabımız Melceü't-Tabbâhîn’de...

  • Osmanlı Mutfağında Sütlü Tatlılar

    Osmanlı Mutfağında Sütlü Tatlılar

    Osmanlı mutfağında muhallebi ve sütlaç sütlü tatlıların başında gelir. Önceleri "sütlü aş" diye adlandırılan sütlaç ve sütle yapılan pirinçli tatlı olan "sütlü pirinç"e ilk olarak Kaygusuz Abdal'ın şiirlerinde ve XV. yüzyılda yayımlanmış tıp kitaplarında rastlarız.

    Muhallebi adının Abbasi...

DERGİDEN

  • Latin Amerika İçin Edebiyat Zamanı

    İspanyolca konuşan ülkeler için en önemli kültürel etkinliklerden biri olan Buenos Aires Kitap Fuarı, bir milyondan fazla okuru 20 günlük bir edebiyat maratonuna davet ediyor. Fuar merkezi La Rural’de organize edilen ve bu yıl 43’üncü yılını kutlayan fuar konferanslar, okumalar, atölyeler ve kitap...

  • Gastronomik Bir Geçit Töreni

    Gurmeler için damaklarını arındırma zamanı! Her yıl, gastronomi dünyasının uluslararası ve yerel yıldızları “fine dining” meraklılarına leziz tatlardan oluşan bir seçki hazırlıyor. Singapur'da yılda bir kez gerçekleşen Dünya Gurme Zirvesi’ni kaçırmamak için yerinizi hemen...

  • Paul McCartney

    Paul McCartney

    Paul McCartney’nin klasikleşmiş albümü Flowers in the Dirt, 24 Mart’ta yeniden yayınlandı. Albüm, Grammy ödüllü Paul McCartney Arşiv Koleksiyonu’nun 10’uncu yayını. 1989'da McCartney bu albümden This One adlı şarkı için iki video klip çekmişti.